Ons assortiment bestaat uit een selectie hoofdproducten en opkomende producten. Elk hoofdproduct wordt geteeld op minimaal 5 hectare, deze producten spelen dus een belangrijke rol binnen het assortiment. Daarnaast beschikken we over opkomende producten, welke doorlopend beschikbaar zijn, maar in beperkte hoeveelheden. Als laatste bestaat het assortiment uit testproducten. Dit zijn nieuwe producten die (nog) niet jaarrond beschikbaar zijn en die daarnaast alleen in beperkte aantallen verkrijgbaar zijn. Elk product dat start als testproduct, heeft de potentie om door te groeien naar opkomend product en uiteindelijk hoofdproduct.